RESTAURANT VAE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
À vendre, pour cause de départ à la retraite, restaurant asiatique situé en ...
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Peut aider à la mise en place des plats pour le service 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine,vous suivrez la formation au titre professionnel de cuisinier
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
Vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, service a table et présentation des produits dans un restaurant proposant entre 100 et 200 couverts par service. La connaissance des vins est un plus. Service en coupé. Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées. Poste à pourvoir le 5 avril. 1 jour et demi de repos par semaine.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
RESTAURANT TRADITIONNEL (34) recherche son serveur en salle : ,vous serez amené-e à effectuer le service pour une salle , en autonomie. Vous aurez pour missions : - Effectuer la mise en place de la salle, - Accueillir et installer la clientèle, - Effectuer la prise de commande service, - Effectuer l'encaissement. Vous travaillez du lundi au dimanche sauf le samedi midi **Contrat saisonnier du 15 avril au 15 septembre 2025** HORAIRES 10h00-15h00 - 18h00-22h00 POSTE EVOLUTIF
Employé / Employée de ménage
Emploi Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
RESTAURANT TRADITIONNEL (34) recherche une personne en charge de l'entretien : - nettoyage des cuisines, sols, vitres.. - Nettoyages des chambres, sanitaires.. **Contrat saisonnier du 15 avril au 15 septembre 2025** HORAIRES -8H00 - 12H00 **Possibilité de travailler le week-end**
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
RESTAURANT TRADITIONNEL (34) recherche son cuisinier : vous travaillez en équipe pendant le service. Vous serez en charge de la cuisine . Service midi et soir du lundi au dimanche sauf le samedi midi Conges le lundi et mardi Horaire : 10h-15h /18h-22h **Contrat saisonnier du 15 avril au 15 septembre 2025** HORAIRES -8H00 - 12H00
16ÈME FÊTE D’ANTAN
Sports mécaniques, Danse - Bal - Cabaret
Cubières-sur-Cinoble 11190
Le 26/07/2025
Tout le week-end, Cubières sur Cinoble plonge dans l s années 1900. Vous pourrez retracer la vie de vos grands-parents voire arrière-grand-parents, rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Les villageois vous invitent à venir découvrir les prouesses des métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 : Ecriture à la plume Sergent Major, scieurs de long, moteurs, véhicules anciens, sabotier, boulanger, moulin, cerclage, battage du blé, lavandières,… la vie tourne autour du travail de la terre et de la famille. Exposition des anciennes voitures. Danse traditionnelle et groupe folklorique Pendant 2 jrs de 10h à 18h, faites un bond dans le temps et retrouvez les rudiments de la vie d’Antan notamment au travers des visites guidées Nombreuses animations gratuites et inédites pour petits et grands tout le week-end Restauration libre les 2 jours et Parking à disposition La journée se terminera avec un repas festif sur réservation (avant le 24/07) – suivi du Bal animé ouvert à tous. Venez nombreux partager de bons moments intergénérationnels.
FESTIVAL DE POÉSIE : LES MOTS DU VENT - 4ÈME EDITION
Lecture - Conte - Poésie
Villesèque-des-Corbières 11360
Le 04/07/2025
Festival de poésie : Les Mots du vent, destiné à tous les publics et dont l'objectif est de rapprocher de la lecture, des métiers du livre, de la poésie. Du 4 au 6 Juillet à Villesèque-des-Corbières (Château de Bonnafous) : Programme : 10h : Atelier d'écriture (Anne-Claire Boshâ) 11h : Concert de bienvenue et apéritif avec le duo Alyane (Place de la Mairie) 13h :Repas en poésie : restitution des ateliers d'écriture, scènes ouvertes. 15h : Tertulia al patio avec la poétesse Manuela Parra "Des frontières et des femmes". 18h : "Poètes et éditeurs" lecture des dernières publications des éditeurs 21h : Concert rock autour de Bob Dylan avec le groupe Blue Cake. Restauration: food - truck Star Banh Mi.
FESTIVAL DE POÉSIE : LES MOTS DU VENT - 4ÈME EDITION
Lecture - Conte - Poésie
Villesèque-des-Corbières 11360
Le 05/07/2025
Festival de poésie : Les Mots du vent, destiné à tous les publics et dont l'objectif est de rapprocher de la lecture, des métiers du livre, de la poésie. Du 4 au 6 Juillet à Villesèque-des-Corbières (Château de Bonnafous) : Programme : 10h : Atelier d'écriture jeunesse (Anne-Claire Boshâ) 11h à 18h : Les Jeux poétiques : "Consultations poétiques" Aline Viche "L'UpÔtëK" jeux d'écriture pour petits et grands (criée 19h) 11h30-12h30 : Restitution des ateliers jeunesse 13h : Repas en poésie, scènes ouvertes avec Alain Marc 14h30 : La poésie occitane lue et chantée par les enfants 16h : Tertulia latino-américaine avec le poète chilien Patricio Sanchez 18h : "Le plâtrier siffleur"; Christian Bobin dit par Rodrigo Ramis 21h : Concert / Images "La guitare poétique" de Joan Melchior Claret. Restauration: food - truck Star Banh Mi.
FESTIVAL DE POÉSIE : LES MOTS DU VENT - 4ÈME EDITION
Lecture - Conte - Poésie, Musique
Villesèque-des-Corbières 11360
Le 06/07/2025
Festival de poésie : Les Mots du vent, destiné à tous les publics et dont l'objectif est de rapprocher de la lecture, des métiers du livre, de la poésie. Du 4 au 6 Juillet à Villesèque-des-Corbières (Château de Bonnafous) : Programme : 11h : Carte blanche à Véronique Vigna et Chris Bekker (poèmes et musique) 13h : Repas en poésie : "Poètes et éditeurs" lecture des dernières publications des éditeurs 15h : "La poésie m'appelle" Poétique Action, lecture jouée, dansée, chantée par 3 autrices. 17h : Carte blanche à la poétesse et traductrice Marilyne Bertoncini 18h30: Tirage de la tombola poétique 20h : Concert Rafael et Vicente Pradal (piano flamenco, guitare, chants d'Espagne). Restauration: food - truck Star Banh Mi.
16ÈME FÊTE D’ANTAN
Sports mécaniques, Danse - Bal - Cabaret
Cubières-sur-Cinoble 11190
Le 27/07/2025
Tout le week-end, Cubières sur Cinoble plonge dans l s années 1900. Vous pourrez retracer la vie de vos grands-parents voire arrière-grand-parents, rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Les villageois vous invitent à venir découvrir les prouesses des métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 : Ecriture à la plume Sergent Major, scieurs de long, moteurs, véhicules anciens, sabotier, boulanger, moulin, cerclage, battage du blé, lavandières,… la vie tourne autour du travail de la terre et de la famille. Exposition des anciennes voitures. Danse traditionnelle et groupe folklorique Pendant 2 jrs de 10h à 18h, faites un bond dans le temps et retrouvez les rudiments de la vie d’antan notamment au travers des visites guidées Nombreuses animations gratuites et inédites pour petits et grands tout le week-end Restauration libre les 2 jours et Parking à disposition La journée se terminera avec un repas festif sur réservation (avant le 24/07) – suivi du Bal animé ouvert à tous. Venez nombreux partager de bons moments intergénérationnels.
Responsable de salle
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 11, Aude, Occitanie
L'établissement : Restaurant Gastronomique et brasserie, notre cuisine s'inspire des traditions culinaires, où chaque produit du terroir est minutieusement sélectionné pour révéler toute sa richesse gustative, sublimée par des accords méticuleusement choisis. Nous vous proposons : * Un contrat à durée indéterminée (CDI) * Une rémunération mensuelle brute de 3 300 € * 39 heures par semaine, annualisées * 2 à 3 jours de repos consécutifs par semaine, selon la saison * Poste nourri, avec possibilité de logement individuel Vos missions : * Être le.la référent.e principal pour la clientèle * Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme * Participer activement au service en salle et guider les clients dans le choix des accords mets et vins (22 couverts par service) * Organiser le travail de l'équipe, planifier les horaires et manager l'équipe (1 Chef de rang et 1 stagiaire) * Assurer la gestion des encaissements avec rigueur Votre profil : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, le service en salle et l'esthétique du métier * Vous maîtrisez l'anglais couramment * Vous avez une solide connaissance des vins * Vous êtes méticuleux(se), avec un sens[...]
Responsable de salle
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 11, Aude, Occitanie
L'établissement : Restaurant Gastronomique et brasserie, notre cuisine s'inspire des traditions culinaires, où chaque produit du terroir est minutieusement sélectionné pour révéler toute sa richesse gustative, sublimée par des accords méticuleusement choisis. Nous vous proposons : * Un contrat à durée indéterminée (CDI) * Une rémunération mensuelle brute de 3 200 € * 39 heures par semaine, annualisées * 2 à 3 jours de repos consécutifs par semaine, selon la saison * Poste nourri, avec possibilité de logement individuel Vos missions : * Être le.la référent.e principal pour la clientèle * Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme * Participer activement au service en salle et guider les clients dans le choix des accords mets et vins (22 couverts par service) * Organiser le travail de l'équipe, planifier les horaires et manager l'équipe (1 Chef de rang et 1 stagiaire) * Assurer la gestion des encaissements avec rigueur Votre profil : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, le service en salle et l'esthétique du métier * Vous maîtrisez l'anglais couramment * Vous avez une solide connaissance des vins * Vous êtes méticuleux(se), avec un sens[...]
TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Pépieux 11700
Le 03/06/2021
LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Ouverture des portes 18 H (bar et restauration – service à table) - entrée gratuite 19h00-20h30 – Ajaproun & Paulina Kamakine(Polyphonies et Lecture de Poésies).
TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5
Repas - Dégustation
Pépieux 11700
Le 06/06/2021
LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Dimanche 6 juin – Ouverture des portes 11 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 5,40€ (frais de location inclus) 12 H - 14 H : Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 14H15-15H30 : La Mal Coiffée – « Leona » (11 – Spectacle Jeune Public)
FÊTE DU TOUR
Courses cyclistes
Quillan 11500
Le 29/05/2021
Vivez l'expérience d'une arrivée du Tour de France. Rassemblement ouvert à tous les cyclistes, cyclotouristes et vététistes. 3 parcours sur les routes de l'étape et sur le circuit nature du Carach. Inscription et ravitaillement gratuits. 7 H- Départ de 3 circuits (cyclo) de 123 kms, 95 kms et 33 kms. 7 H - Départ de 3 circuits (VTT) de 32 kms, 21 kms et11 kms. 9 H / 10 H : Départ des petits circuits vélo de route et VTT. 10 H - 18 H : Marché des producteurs de Pays avec restauration sur place. 10 H : Ouverture de la Fête du Tour avec les Hauts de l'Aude en ville et devant l'Espace Cathare. Animations avec DJ Patou. 10 h 30 - Petit parcours d'adresse pour vélos - 11 h - Podium remise diplômes dictée et marche avec Vita'Gym - 12 h 30 - Grillade 14 h - Démonstration de danse Country. Animations gratuites tous publics : Initiation sur mur d'escalade, expo et défilé de voitures anciennes, petit parcours d'adresse pour vélo, expo de timbres, club maquettistes, expo archives critérium, ateliers coloriages et découpage... Expédition vers Caudiès avec les Papy Mob’s - Sortie des Papy Mob's -
TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5
Repas - Dégustation, Concert, Musique
Pépieux 11700
Le 05/06/2021
LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Samedi 5 juin : Ouverture des portes 16 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 10,80€ (frais de location inclus) 17h00-17h30 et 18h30-19h00 – Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 17h30-18h30 – La Soubirane (46 – Polyphonies) 19h00-20h30 – La Mal Coiffée – « Roge » (11 – Polyphonies Occitanes)
LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT
Théâtre, Jazz - Blues
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 08/08/2021
Candide au jardin, avec la compagnie ZARASTRO à 17h30 Adaptation et mise en scène : Pieryk Vanneuville Avec : Robert Angebaud – Noémie Colardeau – Hugo Heyman – Pierre-Hugo Moulines – Caroline Violier La troupe de cinq acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIème siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d’objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide ! Puis à 21H, Maureen Angot chante Nougaro Maureen Angot : Chant Jules Le Risbé : clavier Thomas Doméné : batterie Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de musique chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux côtés de Mc Solaar. Elle réinterprète ici Nougaro en trio. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.
LE MARCHÉ D'ALARIC
Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier
Fontiès-d'Aude 11800
Le 12/06/2021
Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".
LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 06/08/2021
OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.
SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE
Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative
Fanjeaux 11270
Le 13/06/2021
Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!
LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA
Musique
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 07/08/2021
Gaël HORELLOU quartet à 17H30 Gaël Horellou - sax alto Etienne Déconfin - piano Thibaud Soulas - contrebasse Valentin Jam - batterie Le quartet de Gaël Horellou s’inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. La CHICA à 21H Sophie Fustec : Piano / chant Auteure compositrice-interprète protéiforme, La Chica – alias Sophie Fustec – fait résonner depuis cinq ans sa musique inclassable brassant les influences : la cumbia, la musique caribéenne, la pop expérimentale et… Debussy TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place. Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.
FESTIVAL DES SAVEURS
Festival généraliste, Repas - Dégustation
Quillan 11500
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.
FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA
Musique, Festival généraliste, Musique du monde
Argens-Minervois 11200
Le 19/07/2021
Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA LOUVIÈRE
Vin - Oenologie, Musique
Malviès 11300
Le 29/07/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale - réservation obligatoire
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE
Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Carcassonne 11000
Le 15/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.
LES MÉDIÉVALES DE SAISSAC
Patrimoine - Culture, Artisanat
Saissac 11310
Le 08/08/2021
Campements et animations avec cavaliers, archers, artisans … les 7 et 8 août. Immergez- vous dans le Moyen Âge avec les compagnies : - Au cœur des légendes - Nobles et Vilains - Terre des templiers de St Jean d’Acre - Cœur de Tr’âme L'accès à l'animation est soumise au pass sanitaire et comprise dans le prix d'entrée habituel au château. /!\ En raison des mesures sanitaires, la restauration initialement prévue pour dimanche 8 août est annulée.
LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU
Musique, Chorale - Chant
Lézignan-Corbières 11200
Le 20/08/2021
Vivez un été musical sur Lézignan-Corbières. En première partie de cette soirée, Claude Marti, l'éternel jeune homme à l'accent du Sud interprétera des chansons extraites de son dernier album. Ce sera ensuite au tour de Nadau : la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, le chant traditionnel qui se frite et se frotte avec la musique. Un spectacle bilingue de 2 heures : humour, impertinence, poésie, tendresse. Restauration et boissons sur place. Pass sanitaire obligatoire
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert
Alaigne 11240
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.
LE JEUDIS EN MALEPÈRE - LES VIGNOBLES DE VENDÉOLE
Vin - Oenologie, Musique
Routier 11240
Le 05/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
LES MÉDIÉVALES DE SAISSAC
Patrimoine - Culture, Artisanat
Saissac 11310
Le 07/08/2021
Campements et animations avec cavaliers, archers, artisans … les 7 et 8 août. Immergez- vous dans le Moyen Âge avec les compagnies : - Au cœur des légendes - Nobles et Vilains - Terre des templiers de St Jean d’Acre - Cœur de Tr’âme L'accès à l'animation est soumise au pass sanitaire et comprise dans le prix d'entrée habituel au château. /!\ En raison des mesures sanitaires, la restauration initialement prévue pour dimanche 8 août est annulée.
MARCHÉ NOCTURNE
Artisanat
Saint-Papoul 11400
Le 08/07/2021
Venez à l'encontre des produits locaux et artisanaux à travers les nombreux stands présents. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique
Caux-et-Sauzens 11170
Le 05/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU BELVÈZE
Vin - Oenologie, Musique
Belvèze-du-Razès 11240
Le 22/07/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale - pas de réservation.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE
Musique, Vin - Oenologie
Montclar 11250
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme : restauration - animation musicale - Réservation obligatoire
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Arzens 11290
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Rose et Paul de 18 H à 23 H Au programme : Groupe de Rock Anglais en Live Planche de tapas des producteurs de la région Occitanie (foie gras, huîtres, fromage de chèvre, cargolade, ...) et bien-sûr le vin du Domaine. Verre de dégustation: 2€
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE MATIBAT
Vin - Oenologie, Musique
Saint-Martin-de-Villereglan 11300
Le 12/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD
Vin - Oenologie, Concert, Musique
Alaigne 11240
Le 26/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : Restauration, concert. Pas de réservation.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE PAS DE LA DAME
Concert, Musique, Vin - Oenologie
Montréal 11290
Le 19/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : restauration, concert. Pas de réservation. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées.
LES JEUDIS EN MALÈPERE - DOMAINE LA LOUVIÈRE
Vin - Oenologie, Musique
Malviès 11300
Le 19/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale. Pas de réservation.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT
Vin - Oenologie, Musique
Villesiscle 11150
Le 12/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Arzens 11290
Le 12/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Carcassonne 11000
Le 26/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT
Vin - Oenologie, Musique
Villesiscle 11150
Le 19/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
LES VENTS D'ANGES : CONCERT DE CLOTURE
Culte et religion, Musique, Concert, Musique classique
Carcassonne 11000
Le 13/11/2021
Concert de clôture, au bénéfice de la restauration de l’église ( Fondation du Patrimoine). Violon et Orgue par Nathalie DESCAMPS, Hautbois ( Toulouse) et Henri ORMIERES ( orgue ) : œuvres de Bach, Haendel, Rheinberger ( collecte )
FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES
Repas - Dégustation
Arques 11190
Le 08/08/2021
Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.
FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES
Repas - Dégustation
Arques 11190
Le 07/08/2021
Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.
VINCENT, LA VRAIE HISTOIRE DE VINCENT VAN GOGH
Fête, Spectacle
Moussoulens 11170
Le 28/08/2021
Théâtre : "Vincent, La vraie histoire de Vincent Van Gogh" présenté par Cicada Productions. Pièce de Léonard Nimoy. Août 1890. Quelques jours après la mort du peintre Vincent Van Gogh, les rumeurs vont bon train à Paris. Certains disent qu’il était un fou sans le sou, un clochard et un artiste médiocre qui sera vite oublié. Son frère Théo, le confident et le bienfaiteur de Vincent, est atterré et révolté. Ce soir, il espère bien rétablir la vérité… Tout public, durée 1h15. RDV place du 11-Novembre (derrière l'église). L'entrée au spectacle est conditionnée à la présentation à la billetterie d'un pass-sanitaire ou bien d'un test RT- PCR négatif pour les personnes de + de 17 ans. Spectacle programmé par l'association AVEC, dans le cadre de la saison L'Envolée, de Carcassonne Agglo. Possibilité de restauration sur place, repas proposé par le comité des fêtes de Moussoulens (sous les halles, place du Calcadis, 15€ / 8€ enfants de – 12 ans). Réservation obligatoire (jusqu'au 25 août) et renseignements auprès de Valentin : 06 14 54 33 73.
ESCALE CULTURELLE - SPECTACLE POETIQUE
Musique
Villesèquelande 11170
Le 07/08/2021
"Bulles de Canal", évocation en poésie et musique du Canal du Midi, signée par l'architecte Hans Walter Müller, l'artiste Jacques Perdigues et le musicien Nihil Bordures. Des volumes gonflables aux allures de bulles géantes donneront vie, dans toute leur démesure, à la rencontre entre l'Océan Atlantique et la Mer Méditerranée. Création originale pour le festival "Escale culturelle". En parallèle, toute la journée à partir de 11h, animations gratuites : ateliers pédagogiques et ludiques des "Savants fous", le kiosque aux contes avec Thierry De Capella, quiz pédagogiques d'Aimé Phiorès, tables-rondes, expositions, marché de producteurs, spectacle poétique son et lumière le soir à la tombée de la nuit... Restauration sur place. Organisé par l'Entente pour le Canal du Midi, qui regroupe l'Etat, les Voies navigables de France (gestionnaire du Canal du Midi), La Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée et les Départements de l’Aude, la Haute-Garonne, de l’Hérault et du Tarn.
FASCINANT WEEK-END - SOIRÉE DE FÊTE CHÂTEAU SAINT ESTÈVE
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Thézan-des-Corbières 11200
Le 16/10/2021
La famille Latham vous accueille au Château Saint Estève à partir de 19 H, une magnifique bâtisse en pierres qui a traversé le temps. En début de soirée et pour les plus curieux, visitez leur chai empreint d'histoire et rendant hommage à Henry de Monfreid, ancêtre de la famille, aventurier et écrivain. Spécialement pour le Fascinant week-end, profitez d’une soirée musicale avec restauration afin de découvrir les différentes cuvées du château dans une ambiance conviviale et décontractée. Entrée gratuite. Vente de vin au verre et à la bouteille. Repas Food Truck "Le Titube" - planche de tapas à partager de 10€ à 15€.